1、准备原材料。2、橙子剥掉外皮。3、把橙子皮去掉白色的内膜,用凉盐水泡一会洗净挤掉水分。4、切丝。5、把青萝卜洗净切丝。6、大蒜去皮用捣蒜器捣成泥。7、把青...
1. 选择新鲜、肥美、不空心、不糠心的水果萝卜,削去外皮,清洗干净,切成适当大小的块状。2. 在大缸底部铺一层盐,将萝卜块放入缸内,上面再铺一层盐,并把花椒、大料均匀撒在萝卜块上。...
1、买回的樱桃萝卜洗净 2、捞出,去除萝卜的根和须 3、取一个萝卜把它横着切开,再转90度再切开,底部不要切断,因...
将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,腌制1个月后即成腌萝卜;将萝卜切成粗条,晾晒至干;把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮...
3、锅中加点油,文火。放进剪好段的小辣椒干炸香,捞起来朝天椒放进拌好的萝卜条里。油再次加温起烟。一点点浇入萝卜条里。翻拌。可以吃,还可以腌腌再吃。青萝卜...
方法/步骤:1、大萝卜一个,削皮,洗净。盐适量。我用的这个萝卜,有2斤多一些,用了将近1/8杯的盐,萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈)白...
问题一:怎么腌萝卜好吃又脆 酸萝卜 原料: 唯一材料:大白萝卜若干根。 唯一调料:盐。 做法: 1、把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽...
1.把萝卜切4厘米长的段,削去皮,把萝卜段竖起,在原剖面上切出十字花,但不要切放透,底下剩出0.3厘米左右使之不散。 2.把划好的刀痕的萝卜放到盐水里腌一下,然后取出...
第一招:巧用盐水浸泡 盐水浸泡是降低水萝卜辣味最简单有效的方法。将切好的水萝卜片放入盐水中浸泡15-20分钟,盐水浓度为每500毫升水加入10克盐。盐分会渗入萝卜...
1.把萝卜切4厘米长的段,削去皮,把萝卜段竖起,在原剖面上切出十字花,但不要切放透,底下剩出0.3厘米左右使之不散。 2...
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